Sastojci
1 kg brasna
1 vrecica kvasca
1 jaje
1 jogurt
2 zlice kiselog vrhnja
malo soli
150 ml mlake vode
Priprema
1
brasno prosijat i dodat kvasac i sol
2
dodat ostale sastojke i zamjesit glatko tjesto
3
ostavit tjesto 30 minuta da se dize na toplom mjestu
4
tjesto razvaljat na pola centrimetra debljine u obliku jastuka
5
kad se tjesto nareze ostavit ga jos 15 minuta
6
jastucice przit u vrelom ulju po par sekundi sa svake strane
Posluživanje
umjesto jogurta mozete staviti i sir ili sam jogurt ili vrhnje,a moze i sve zajedno
napravite sa onim sastojkom kojeg najvise volite
Nema komentara:
Objavi komentar